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Il nostro menù

Menù del Rio

Dal forno

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Brioches (Pasticceria Derecò)

Crema, Cioccolato, Albicocca, Frutti Di Bosco, Pistacchio

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Muffin / Mini Muffin

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Torte fatte in casa

Torte di nostra produzione in base alla disponibilità

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Cookies

Colazioni Internazionali

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Yogurt & Granola

Yogurt con Granola con possibilità di aggiungere: Banana, Miele, Fragole, Frutti Di Bosco

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Waffle

Waffle di nostra produzione serviti con sciroppo d'acero / nutella / marmellata (salse servite a parte). Possibilità di aggiunta di: Panna, Banana, Fragola, Seconda Salsa, Frutti Di Bosco

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Avocado Toast

Con Salmone: salsa avocado, rucola, pomodorini secchi, pulled salmone affumicato, cipolla caramellata, semi di sesamo;
Con Bacon: salsa avocado, rucola, pomodorini, bacon croccante;
Con Uovo: salsa avocado, uovo all'occhio di bue, semi di zucca

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Uova e Bacon

Uova all'occhio di bue con bacon croccante servite con pane tostato e pomodorini

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Pancakes

Pancakes di nostra produzione serviti con sciroppo d'acero / nutella / marmellata (salse servite a parte). Possibilità di aggiunta di: panna, banana, fragola, seconda salsa, frutti di bosco

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Il Pancake Del Rio

Pancake di nostra produzione con dischi di cioccolato serviti con crema al mascarpone

Pausa Pranzo

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Club Sandwich del Rio (serviti con patate al forno)

Con Pollo: Pane Al Carbone Vegetale, Insalata Gentile, Pomodoro, Maionese, Bacon, Pollo;
Con Salmone: pane al carbone vegetale, rucola, formaggio bianco all'erba cipollina, pomodoro, zucchine al forno, pulled salmone affumicato

Le Insalatone del Rio (servite con pane tostato) image

Le Insalatone del Rio (servite con pane tostato)

Con Pollo: Pollo, Grana A Scaglie, Zucchine, Carote, Olive Verdi, Pomodorini;
Con Salmone: Pulled Salmone Affumicato, Rucola, Cipolla Caramellata, Pomodorini, Mandorle, Scorza D'Arancia

I Primi Piatti del Rio  image

I Primi Piatti del Rio

Fettuccine al ragù, Penne al pomodoro, Penne integrali radicchio e noci

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Gli Snack del Rio

Focaccia Rustica, Piadina, Toast
Con aggiunte a piacere di: Prosciutto Cotto, Prosciutto crudo, Fontina, Insalata, Pomodori, Zucchine, Maionese, Salsa Rosa, Salsa Tonnata, Salsa Boscaiola

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Burger Vegano

Burger Vegano, Zucchine, Bacon di Barbabietola Croccante, Rucola, Zucchine, Maionese Vegana

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Pad Thai Del Rio

Noodles con Porro, Peperoni Gialli e Rossi, Cipollotto, Germogli di Soia, Cipolle, Uova Strapazzate
Servita con Salsa di Soia e Salsa Pad Thai
Possibilità di aggiungere del Pollo

Drink del Rio

Aperitivi

Spritz, Campari orange, Americano, Negroni, Sbagliato, Campari soda, Crodino, Sanbitter

Birre

Birre alla spina, Birre in bottiglia, Birre senza glutine, Birre analcoliche e tante altre

Cocktail del Rio

Muddled, Long drinks, Frozen, Up

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